sunnuntai 22. syyskuuta 2013

Ristiäiskakku

Tein ristiäisjuhliin mansikkamoussetäytteisen kakun sekä kinkkuvoileipäkakun. Päällinen on taas vaahtokarkkimassaa ja koristeet on tehty toiveiden mukaisesti.
Voileipäkakussa on kinkkutäyte ja omena-aurinkokuivattutomaattitäyte.
Onnea Aksel!




Angry Birds

Nämä linnut pysyvät sitkeästi suosiossa ja aivan ihaniahan ne ovat tehdä. Samalla kun näitä tein, tyttäreni muotoili Stellaa vieressäni. Tähän kakkuun toivottiin musta ja punainen lintu. Artulle olenkin jo ehtinyt tehdä monta syntymäpäiväkakkua!

Kakun täytteenä on pätkis- ja mansikkamousse ja pinnalla vaahtokarkkimassa.

Onnea Arttu!


Syntymäpäiväkakku

Tässä 30-hengen syntymäpäiväkakkussa on toiveiden mukainen koristelu. Pinnalla on vaahtokarkkimassa. Kakku matkasi Espoolaiseen kahvipöytään.
Onnea Serafiina!


Niiskuneiti

Tässä kakussa on gluteeniton pohja ja välissä pätkis- ja mansikkamousse. Pinnalla vaahtokarkkimassa ja maalattu Niiskuneiti.




Syntymäpäiväkakut

Tein naapurin 8-vuotis syntymäpäiville nämä suklaiset kakut. Pohjana mehevä suklaakakkupohja (voi-sokeriseos) ja täytteenä toisessa pätkismousse ja toisessa suklaamousse. Pinnalla molemmissa suklaaganache. Kovin tarkkoja koristetoiveita syntympäiväsankari ei ehdottanut - teimme sitten vähän salapoliisin töitä ja ja sain selville noiden Pet Shopien suosion leikeissä.
Onnea!






Syntymäpäiväkakku

Tähän hurmaavan hempeään kakkuun tein toiveiden mukaisen koristuksen. Pinnalla taas ihana vaahtokarkkimassa. Koristeet ovat osin sokerimassaa. Perhosten siivillä oleva kimallus ei näy kuvista kovin hyvin.

Onnea 1-vuotiaalle!



Rippikakku

Tein elokuun rippijuhliin toiveesta Kalla-kukin koristellun kakun. Kakun täytteenä on mansikkamousse ja pinnalla on vaahtokarkkimassa.