Niiskuneiti

Tässä kakussa on gluteeniton pohja ja välissä pätkis- ja mansikkamousse. Pinnalla vaahtokarkkimassa ja maalattu Niiskuneiti.

Syntymäpäiväkakut

Tein naapurin 8-vuotis syntymäpäiville nämä suklaiset kakut. Pohjana mehevä suklaakakkupohja (voi-sokeriseos) ja täytteenä toisessa pätkismousse ja toisessa suklaamousse. Pinnalla molemmissa suklaaganache. Kovin tarkkoja koristetoiveita syntympäiväsankari ei ehdottanut - teimme sitten vähän salapoliisin töitä ja ja sain selville noiden Pet Shopien suosion leikeissä.
Onnea!

Syntymäpäiväkakku

Tähän hurmaavan hempeään kakkuun tein toiveiden mukaisen koristuksen. Pinnalla taas ihana vaahtokarkkimassa. Koristeet ovat osin sokerimassaa. Perhosten siivillä oleva kimallus ei näy kuvista kovin hyvin.

Onnea 1-vuotiaalle!

Rippikakku

Tein elokuun rippijuhliin toiveesta Kalla-kukin koristellun kakun. Kakun täytteenä on mansikkamousse ja pinnalla on vaahtokarkkimassa.

Syntymäpäiväkakku

Sain tehdä Fridalle 1-vuotis syntymäpäiväkakun. Tein hänelle noin vuosi sitten ristiäisiin kakun. Kakussa on vadelmamousse ja suklaamousse täytteinä. Pinnalla on itsetehty vaahtokarkkimassa. Koristeet pyrin tekemään ja asettelemaan toiveen mukaisesti.

Onnea Fridalle!

Rippikakku

Kesäkuunlopun rippijuhliin sain tehdä gluteenittoman rippikakun. Välissä on suklaamousse ja mansikkamousse. Pinta on jälleen vaahtokarkkimassaa. Koristeet ovat myös vaahtokarkkimassaa ja väritykseltään ja malliltaankahvipöydän kukkien mukainen. Kakun alareunaa kiertää kukista tehty reunus.

Onnea konfirmaation johdosta!

Bellekakku

Toiveesta tein syntymäpäiville prinsessakakun. Belle on maalattu vahtokarkkimassalle pastaväreillä.