lauantai 28. heinäkuuta 2012

Rippikakut

Tämä kakku meni kesäkuun rippijuhliin. Pohja on mehevän suklainen ja täytteenä on mansikkamousse. Reunoilla on suklaakerma ja pinnalla suklaaganache.


Näitä 30 hengen kermakakkuja tein rippijuhliin kaksin kappalein.  Toisessa täytteenä pätkismousse ja toisessa mansikkamousse. Kakku on kokonaan päällystetty kermalla, koristeena kauniit yksinkertaiset ruusut.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti