perjantai 6. kesäkuuta 2014

Juhlan aika

Toukokuun viimeinen lauantai oli monelle juhlan aikaa erilaisten valmistujaisten johdosta. Tänä vuonna juhlittiin esikoisen ylioppilasjuhlia, keskimmäisen yläkoulun päättymistä sekä kuopuksen hymytyttöpatsasta.

Tilasin Juhlavasta pitsisokeria sekä muotin. Pitsin valmistaminen oli helppoa ja lopputulos oli kaunis. Hieman petyin siihen miten sokeripitsi kestää kakun reunoilla käpristymättä ja veltostumatta. Edellisenä iltana kiinittetty pitsi löystyi ja sulasi hieman kakun reunoilla. Kakussa oli vaahtokarkkimassa kuorrutteena. Yhden kerran kokeilin sokeripitsiä laittaa suklaakuorrutuksen päälle (edellisenä iltana) ja sehän suli kakun päälle. Sain sen vaivoin poistettua reunoilta. Mutta muuten pitsi on erittäin helppokäyttöistä ja kaunis kakussa.



Juhliin tuli leivottua kaikenlaista jo perheessämme suosittua leivonnaista, kakkuja jäi vietäväksi töihinkin.










Tässä tämä perinteinen hymytyttöpatsas 




1 kommentti: